探寻黄山毛峰的传奇历程，感受千年茶文化的魅力(黄山毛峰的历史由来)

　
内容：

黄山毛峰，作为享有“天下名山必产灵草”盛誉的茶叶，自明清以来便以其独特的风味和形状成为茶界佼佼者。而据《徽州府志·土产》和《中国茶经》等史书记载，黄山毛峰的历史渊源可以追溯到近千年前。

在明代，许次纾的《茶疏》中提到：“天下名山，必产灵

草，江南地暖，故独宜茶。……若歙之松萝，吴之虎丘，钱塘之龙井，香气浓郁，并可雁行，与岕颉顽，往郭次甫亟称黄山……"由此可见，黄山产茶历史悠久，具有丰富的茶文化底蕴。

再根据《黄山志》的记载，黄山毛峰的前身为莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，被誉为“黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。

近代，黄山毛峰的制作工艺得到了改进和创新，出现了“谢裕泰”茶行等知名茶商。1875年，茶商谢正安（字静和）亲自率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶，由于该茶白毫披身，芽尖似峰，取名“毛峰”，后冠以地名为“黄山毛峰”。

随着黄山毛峰的知名度逐渐扩大，英商也纷纷品尝并赞誉为“名震欧洲四、五载”之雀。1875年试创黄山毛峰后，谢裕大茶号开始批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，销售范围逐渐拓展至上海、关东等地。

如今，黄山毛峰已经成为了中国茶叶的代表之一，深受国内外茶友的喜爱。品鉴黄山毛峰，感受千年茶文化的魅力，便成了每个茶客的内心独白。

结语：

黄山毛峰，这个享有“天下名山必产灵草”盛誉的茶叶，自明清以来，便以其独特的风味和形状成为茶界佼佼者。在历史长河中，黄山毛峰的传承和创新，演绎出了一段美丽的传奇。让我们共同感受黄山毛峰带来的茶香四溢，品味千年茶文化的韵味。